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                                                                                  歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網,咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓,特色小吃培訓。小吃培訓學校

                                                                                  手機版成都冒菜培訓哪家好

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                                                                                  培訓項目
                                                                                  Training Project

                                                                                  早餐早點培訓

                                                                                  面條系列培訓

                                                                                  面點系列培訓

                                                                                  四川特色系列培訓

                                                                                  火鍋系列培訓

                                                                                  燒烤系列培訓

                                                                                  鹵菜系列培訓

                                                                                  特色小吃培訓

                                                                                  冷飲系列培訓

                                                                                  廣東點心系列培訓培訓

                                                                                  中餐家宴系列培訓

                                                                                  火鍋系列

                                                                                  當前位置:首頁 > 培訓項目 > 火鍋系列

                                                                                  菌湯鍋培訓

                                                                                  培訓周期:      人氣:14609      培訓機構:蜀味緣

                                                                                  項目簡介:
                                                                                  養生菌類菌湯鍋含有雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近30種野生菌。野生菌菌湯鍋湯底略顯渾濁,但吃起來很香,比聞上去都要香許多,還具有補鈣等保健作用。其雞肉細嫩,湯清味美,菌菇清香,清淡爽口,山珍勝海味。

                                                                                  養生菌類菌湯鍋含有雞樅、松茸、牛肝菌、雞油菌、老人頭、竹蓀等近30種野生菌。野生菌菌湯鍋湯底略顯渾濁,但吃起來很香,比聞上去都要香許多,還具有補鈣等保健作用。其雞肉細嫩,湯清味美,菌菇清香,清淡爽口,山珍勝海味。

                                                                                  湯鍋技術培訓學校哪家靠譜?專業湯鍋技術做法。蜀味緣湯鍋培訓學校,再現江湖 一鳴驚人,蜀味緣湯鍋采用獨家研發的電氣一體的多層塔鍋,以綠色餐飲原生態為理念,綜合官府菜、私房菜、農家菜、西餐,四種美食的精華,實現蒸、烤、炒、涮,四位一體。

                                                                                  timg.jpg

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                                                                                  湯鍋技術培訓學校哪家靠譜?成都蜀味緣餐飲創業培訓基地特推出特色羊肉湯鍋、牛肉湯鍋、臘豬蹄湯鍋、黃臘丁湯鍋等技術,由高級培訓師親自培訓。成都蜀味緣特色羊肉湯鍋肉質細嫩、肥而不膩、溫而不菌湯,尤其是那奶一般白的湯,其味鮮香濃烈、余味悠長,是任何一種湯都難以匹敵的。

                                                                                  蜀味緣養生菌類菌湯鍋培訓內容:

                                                                                  1、吊高湯的方法和技巧。

                                                                                  2、鍋底勾兌方法和調味技巧。

                                                                                  3、菌湯菌湯鍋底料的識別和配方。

                                                                                  4、養生菌湯菌湯鍋的加工處理方法和技巧。

                                                                                  5、養生菌湯菌湯鍋味型的調配方法。

                                                                                  6、養生菌湯菌湯鍋秘制味碟技巧。

                                                                                  7、制作過程中的常見問題和處理技巧。

                                                                                  8、養生菌類菌湯鍋主要原材料的好壞識別等。

                                                                                  timg (6).jpg

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                                                                                  上一篇:火鍋魚培訓

                                                                                  下一篇:冷鍋魚系列培訓

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